monelline
nom féminin
- Protéine non glucidique isolée d'une baie rouge de l'Afrique occidentale, possédant un pouvoir édulcorant 3 000 fois supérieur à celui du sucre.
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Que signifie la racine grecque « drome », présente dans « hippodrome », « palindrome » et « dromadaire » ?