meurette
nom féminin
(variante du moyen français murrette, sauce, de l'ancien français muire, eau salée)
- Sauce au vin rouge, aromatisée et liée au beurre manié, accompagnant des œufs pochés ou du poisson de rivière.
nom féminin
(variante du moyen français murrette, sauce, de l'ancien français muire, eau salée)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Parmi ces noms féminins, lequel ne devrait pas se finir par un « u » ?