Définitions de lyonnaise Jeu de boules (d’un diamètre d’au moins 9 cm) originaire de la région de Lyon, qui se pratique sur un emplacement à cadre fixe.
Expressions avec lyonnaise À la lyonnaise, se dit de mets cuisinés avec des oignons émincés étuvés au beurre ; se dit de l'impression de textiles pratiquée au cadre.