kjökkenmödding
nom masculin
(du danois kjökken, cuisine, et modding, amas de détritus)
- Amas de débris culinaires et ménagers (essentiellement formés de coquillages) de populations mésolithiques et néolithiques, de la Baltique, de l'Écosse, de France, du Portugal, d'Amérique du Sud, etc.
