gras, grasse

adjectif

(latin populaire *grassus, du latin classique crassus, épais)

Définitions de gras


  • Qui est formé de graisse ou qui en contient : L'huile, le beurre sont des matières grasses.
  • Qui a beaucoup de graisse : Une vache bien grasse.
  • Qui contient de la graisse, qui comporte des couches de graisse, en parlant d'une viande : Côtelette trop grasse.
  • Se dit d'une préparation culinaire qui contient un excès de graisse.
  • Se dit de la peau ou des cheveux séborrhéiques.
  • Qui est taché, sali, enduit de graisse : Ramasser des papiers gras.
  • Qui a une consistance onctueuse, humide et collante : Une boue grasse.
  • Se dit d'un sol glissant, huileux : La voiture a dérapé sur ce pavé gras.
  • Se dit d'un crayon, d'une mine tendre, donnant un trait large, marqué : Souligner un mot d'un trait gras.
  • Qui est épais, qui a une consistance épaisse : Encre grasse.
  • Familier et vieux. Qui est licencieux, graveleux : Des histoires grasses.
  • Qui est abondant, en particulier en parlant d'une somme : Recevoir de gras émoluments.
  • Littéraire. Qui est fertile, en parlant d'un terrain ; plantureux : De grasses prairies.
  • Minéralogie

    Se dit de l'éclat onctueux que présentent certains minéraux.
  • Œnologie

    Se dit d'un vin présentant en bouche un certain corps ou un certain volume.

Expressions avec gras



  • Avoir le parler gras, la voix grasse,

    grasseyer.
  • Familier. Ce n'est pas gras,

    c'est fort peu de chose, un profit médiocre.
  • Être gras à lard, gras comme un moine, comme un cochon, etc.,

    être très gras.
  • Herbe grasse,

    bien verte et bien développée, bien fournie.
  • Jours gras,

    jours où l'Église catholique permettait de manger de la viande, en particulier les trois jours précédant le mercredi des Cendres, début du carême.
  • Régime gras,

    composé d'aliments gras.
  • Rire gras,

    rire fort et qui vient du fond de la gorge.
  • Toux grasse,

    accompagnée d'expectorations.
  • Botanique

    Plante grasse,

    plante dont la tige, les rameaux et parfois les feuilles, gorgés d'eau, sont épais et charnus.
  • Charbons

    Houille grasse ou charbon gras,

    charbon ayant une teneur en matières volatiles de l'ordre de 20 à 30 % et qui, après une fusion pâteuse avec gonflement et le départ des matières volatiles, fournit du coke.
  • Chimie

    Acides gras,

    acides carboxyliques saturés, de formule H―(CH2)n―COOH, et composés analogues insaturés. (Ceux pour lesquels n est impair se rencontrent dans l'hydrolyse des corps gras.)

    Corps gras, matières grasses,

    substances d'origine animale ou végétale, donnant sur le papier une tache transparente et permanente, moins denses que l'eau, dans laquelle elles sont insolubles, peu solubles dans l'alcool, mais bien solubles dans l'éther, le benzène, l'éther de pétrole, les solvants chlorés.

    Série grasse,

    ensemble des composés aliphatiques.
  • Imprimerie

    Caractère gras ou gras (nom masculin),

    caractère dont la graisse est importante par comparaison au caractère normal de la même famille et du même corps.
  • Marine

    Temps gras,

    temps brumeux et humide.
  • Matériaux

    Chaux grasse,

    chaux qui foisonne.

    Mortier gras,

    mortier qui contient beaucoup de chaux.
  • Menuiserie

    Tenon gras,

    tenon dont les dimensions sont trop fortes.

Synonymes et contraires de gras


Qui est formé de graisse ou qui en contient.

Contraire :

Qui a beaucoup de graisse.

Synonymes :

Contraires :

Qui contient de la graisse, qui comporte des couches de graisse,...

Contraire :

  • dégraissé

Qui est taché, sali, enduit de graisse.

Synonymes :

Se dit d'un sol glissant, huileux.

Synonymes :

Se dit d'un crayon, d'une mine tendre, donnant un trait large,...

Contraires :

Qui est épais, qui a une consistance épaisse.

Synonymes :

Qui est licencieux, graveleux.

Synonymes :

Plante grasse

Synonyme :

  • plante succulente

Homonymes des variantes de gras



Mots proches

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