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fenugrec

nom masculin

(bas latin faenugraecum, du latin classique faenum, foin, et graecum, grec)

  • Herbe (papilionacée) à feuilles trifoliolées et à fleurs blanches du pourtour de la Méditerranée. (Les graines, à odeur très forte, ont été employées comme reconstituant et stimulant de l'appétit.)