brié

adjectif masculin

(de de l'ancien normand brier, marteler)


Expressions avec brié



  • Pain brié,

    pain à croûte striée, dont la mie compacte, obtenue par compression avant la cuisson, permet de le conserver longtemps. (Spécialité normande.)

Mots proches

Comment s'accorde l'adjectif « chic » ?