braiser
verbe transitif Conjugaison
- Cuire un aliment à feu doux et faible mouillement, dans un récipient clos.
verbe transitif Conjugaison
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?