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Définitions de boulette

 boulette

nom féminin

(de boule)


  • Petite masse molle, de forme arrondie, généralement pétrie à la main : boulette de mie de pain.
  • Préparation façonnée en forme de petite boule destinée à être frite.
  • Petite boule de viande empoisonnée, destinée à la destruction de quelque animal.
  • Fromage fermier fabriqué avec du lait de vache dans le nord de la France.
  • Agrégat sphérique obtenu à partir d'un matériau pulvérulent, par humidification et passage dans un appareil rotatif.