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Mots proches


Expressions avec boudin

 boudin

nom masculin

(peut-être onomatopée, d'un radical *bod- exprimant le gonflement)



  • Familier.

    Faire du boudin,

    bouder.
  • Familier.

    Tourner, finir en eau de boudin,

    se terminer par un échec, faire fiasco.
Agroalimentaire
  • Boudin blanc,

    préparation de charcuterie cuite, mise dans un boyau et composée de viande blanche (volaille, veau, porc) et de graisse, liée avec du lait, des œufs et de l'amidon.
  • Eau de boudin,

    eau dans laquelle sont lavées les tripes servant à fabriquer le boudin.

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