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Expressions avec additif

 additif

nom masculin



  • Additif (alimentaire),

    substance ajoutée à un aliment, à dose faible, pour des raisons technologiques ou pour en améliorer certaines caractéristiques. (Il s'agit des colorants, des conservateurs, des antioxygènes et des agents de sapidité, d'aromatisation ou de texture.)

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