abats

nom masculin pluriel

Définitions de abats


  • Ensemble des parties comestibles des animaux de boucherie, en dehors de la viande. (Le foie, le cœur, la langue, la cervelle, la rate, les poumons et le ris sont appelés abats rouges. La tête, les pieds, l'estomac sont appelés abats blancs.)

À quelle forme est employé le verbe dans la phrase : « Ce matin, il souffle un vent glacial » ?