La nature ou la fonction ?En tout état de cause, je vous indique les deux.
tous adjectif indéfini masculin pluriel, régi par le substantif enfant.
les article défini masculin pluriel, régi par le substantif enfant.
enfants substantif masculin pluriel, sujet du verbe gagneront.
qui pronom relatif ayant pour antécédent le substantif enfants, sujet du verbe seront.
seront 3ème personne du pluriel de l'indicatif futur du verbe être.
sages adjactif qualificatif, attribut du sujet qui.
gagneront 3ème pers. du pl. de l'indicatif futur du verbe gagner.
une article indéfini féminin singulier, régi par le substantif récompense.
récompense substantif féminin singulier, complément d'objet direct du verbe gagneront.
Tout ceci d'après la nomenclature traditionnelle.