Après une courte recherche sur Internet j'arrive à ces conclusions : 
- Il y a bel et bien une rumeur qui court depuis quelques années et qui prétend que la graphie chevals serait acceptée.
- Selon la rumeur, cette graphie aurait été acceptés par l'académie française ou par les Québécois pour une courte période dans les années 80-90. 
- Malgré tout, il faut en effet écrire chevaux, et non chevals.
Sources : http://www.druide.com/points_de_langue_14.html
              http://michelf.com/journal/2006/un-cheval-des-chevals/
<span style="white-space: pre;"> </span>      http://www.noslangues-ourlanguages.gc.ca/bien-well/fra-eng/grammaire-grammar/cheval-horse-fra.html
Au plaisir,
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