En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies pour vous proposer des publicités adaptées à vos centres d’intérêts, réaliser des statistiques ainsi qu’interagir avec des réseaux sociaux.

Pour en savoir plus et paramétrer les cookies

Identifiez-vous ou Créez un compte

Joël Robuchon

Cuisinier français (Poitiers 1945).

Dans son restaurant parisien, il est devenu le symbole de la grande cuisine française. Ses recettes, que caractérise le souci du détail innovant, exaltent les saveurs du terroir. Ses établissements dans le monde totalisent 25 étoiles au Guide Michelin.