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Stanley Cohen

Biochimiste américain (New York 1922).

Collaborateur de R. Levi-Montalcini, il a partagé avec elle le prix Nobel de physiologie ou médecine 1986 pour ses travaux sur le facteur de croissance nerveuse (NGF), une substance qui favorise le développement des nerfs, et sur le facteur de croissance épidermique (EGF), qui favorise la croissance des cellules.