Nom scientifique donné à l'œuf fécondé, c'est-à-dire à la cellule vivante, encore non divisée, résultant d'une fécondation, tant chez les plantes que chez l'homme et les animaux.

Le zygote est une cellule « active », lieu d'une intense activité chimique qui le conduit à sa première division en deux blastomères au bout de quelques minutes déjà. Il devient alors un embryon au stade 2, sauf si les deux blastomères se séparent et donnent chacun un individu (cas des « vrais jumeaux »).