Montagne sacrée de la Bible, appelée aussi Horeb (aujourd'hui djebel Musa), située dans la presqu'île où Moïse reçut la révélation du nom de Yahvé, conclut le pacte d'alliance entre Israël et son dieu, et reçut les Tables de la Loi.
Le Sinaï, en territoire égyptien, comporte un massif élevé (2 641 m au mont Sainte-Catherine) et domine le golfe d'Aqaba. Région désertique, le Sinaï est localement animé (en bordure du golfe de Suez) par l'extraction du pétrole et le tourisme.
À partir du Ve s., le Sinaï fut un centre important du monachisme chrétien (monastère Sainte-Catherine). Enjeu de violents combats pendant les guerres israélo-arabes de 1967 et de 1973, le Sinaï a été restitué en 1982 à l'Égypte par les Israéliens.
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