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solanacée

(latin solanum, morelle)

Aubergine
Aubergine

Famille de plantes, surtout américaines, à fleurs gamopétales, telles que la tomate, la pomme de terre, l'aubergine ou le tabac.

Certaines solanacées contiennent des alcaloïdes : atropine, hyoscyamine (belladone, jusquiame), scopolamine (datura), nicotine (tabac), beaucoup d'autres sont alimentaires (pommes de terre, tomate, aubergine, piment, etc.) ou ornementales (pétunia, physalis).