pezize

(grec pedzis)

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Champignon ascomycète comestible, de consistance charnue, ayant la forme d'une coupe.

La pezize vésiculeuse n'a pas de pied et pousse en touffes serrées dans les endroits très fumés ; la pezize écarlate, à pied grêle, pousse sur le bois ; la pezize oreille-d'âne, brune, a la forme d'un cornet fendu sur le côté.