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hostie

(latin hostia)

Pain destiné au sacrifice eucharistique. (Synonyme : pain d'autel.)

L'hostie est un pain confectionné avec de la farine de froment, et, dans l'Église latine, contrairement à l'usage de l'Église grecque, ce pain est azyme, c'est-à-dire sans levain. Depuis le concile Vatican II, on a tendance à revenir à une forme et une couleur plus proches de ce que doit être le pain.