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foin

(latin fenum)

Fourrage séché destiné à l'alimentation des herbivores.

Le foin est obtenu par fanage de l'herbe des prairies, constituée de graminées et/ou de légumineuses. Le meilleur stade de récolte est le début de l'épiaison pour les graminées, le début de la floraison pour les légumineuses.