L'auto contrôle des prix dans les grandes surfaces

Dans les super et hypermarchés, les produits et leurs prix sont tous gérés par des systèmes informatiques qui sont, en grande partie, gérés à distance dans les centrales d'achat. Il n'est pas rare que les prix affichés en rayon soient différent des prix sur les tickets de caisse. Afin d'éviter les démarques en remboursant la différence aux clients, d'être en conformité avec la loi et de garder une bonne image, les grandes surfaces procèdent régulièrement à des contrôles de leurs prix en rayon et les remplacent en cas de différences avec les prix en caisse.

Cette tâche était inexistante du temps où les produits étaient tous étiquetés au fur est à mesure avec une étiqueteuse mais cela était aussi sources d'erreurs : produits mal ou non étiquetés, étiquettes qui se décollent etc...

Procédure

Le chef de rayon utilise un appareil qui lui permet de scanner les codes barres des produits en rayon et d'entrer, pour chaque produit, les prix affichés sur les étiquettes. Ensuite, l'ordinateur est en mesure de comparer les prix en caisse et en rayon et de sortir les étiquettes des produits où il y a une différence. Il reste ensuite à changer les étiquettes. Il s'agit d'une tâche longue et fastidieuse.

Cet audit peut être aussi réalisé par des entreprises et organismes venant scanner eux mêmes les produits dans les rayons avec leurs appareils afin de créer des bases de données pouvant servir à des statistiques par exemple, ou sanctionner les magasins en cas de différences entre les prix affichés et le prix payés par les clients.

Avec l'arrivée des étiquettes électroniques, l'audit de prix  va disparaître, car l'affichage des prix est mis à jour automatiquement mais le coût de revient d'une étiquette électronique est assez cher ( 5 euros en moyenne ) les étiquettes en papier ont encore de beaux jours devant elles.