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trattoria


sostantivo femminile
  trattoria f, bistrot m

La trattoria
Autrefois, le terme trattoria désignait exclusivement un restaurant de quartier, bon marché, géré en famille. De nos jours, la plupart des trattorie sont des restaurants de spécialités, souvent assez onéreux et caractérisés par un décor rustique mais recherché.