Accueil > langue française > dictionnaire > sel n.m. - sels n.m.pl.

sel

nom masculin

(latin sal, salis)

  • 1. Substance cristallisée, friable, soluble dans l'eau, d'un goût piquant, d'un emploi universel pour l'assaisonnement : Sel de table.
  • 2. Ce qu'il y a de finement spirituel dans un propos, un écrit, un geste, une situation, ou ce qui augmente vivement leur intérêt : Plaisanterie pleine de sel.

    Synonymes :

    esprit - humour - piment - piquant

  • Chimie

    3. Corps pur, de structure ionique, résultant de l'action d'un acide ou d'un oxyde basique sur une base ou un oxyde basique, ou encore de l'action d'un acide ou d'une base sur un métal.
  • Pharmacie

    4. Nom donné à certains corps utilisés en thérapeutique, à cause de leur ressemblance avec le sel ordinaire (par exemple le sel de Glauber ou de Lorraine [sulfate de soude], le sel d'Epsom ou d'Angleterre [sulfate de magnésium], le sel de Vichy [bicarbonate de sodium]).

sels

nom masculin pluriel

  • Mélanges acides ou alcalins qui servaient à ranimer par inhalation les personnes défaillantes.

Expressions avec sel

sel

nom masculin

  • Fleur de sel,

    cristaux de sel blancs et fins, à la saveur très appréciée, qui se déposent à la surface des marais salants en une mince pellicule que l'on récolte manuellement.
  • Gros sel ou sel gris,

    sel en gros cristaux, utilisé en cuisine.
  • Littéraire. Le sel de la terre,

    l'élément actif, l'élite, les meilleurs d'un groupe.
  • Sel d'Angleterre, de Sedlitz ou d'Epsom ou sel de magnésie,

    sulfate de magnésium.
  • Sel fin,

    sel raffiné se présentant sous la forme d'une poudre blanche, utilisé pour la table.
  • Cuisine

    (Au) gros sel,

    se dit d'une viande cuite dans son bouillon et servie parsemée de gros sel.
  • Géologie

    Sel gemme,

    chlorure de sodium (NaCl), du système cubique, existant dans les dépôts sédimentaires et en efflorescence dans les régions arides.

    Synonyme :

    halite

sels

nom masculin pluriel

  • Sels de bain,

    mélange parfumé de sels minéraux ajoutés à l'eau du bain, pour la parfumer et l'adoucir.

Homonymes de sel


  • cèle forme conjuguée du verbe celer
  • cèlent forme conjuguée du verbe celer
  • cèles forme conjuguée du verbe celer
  • celle pronom démonstratif
  • scelle forme conjuguée du verbe sceller
  • scellent forme conjuguée du verbe sceller
  • scelles forme conjuguée du verbe sceller
  • selle nom féminin
  • selle nom masculin
  • selle forme conjuguée du verbe seller
  • sellent forme conjuguée du verbe seller
  • selles forme conjuguée du verbe seller

Citations avec sel


Mots proches