pectine
nom féminin
(grec pêktos, coagulé)
- Gélifiant contenu dans de nombreux végétaux et utilisé comme épaississant dans les industries alimentaire (confitures) et pharmaceutique.
nom féminin
(grec pêktos, coagulé)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Lequel de ces mots est mal écrit ?