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patience

nom féminin

(moyen français lapatience, altération de lapacion, du latin lapathium, oseille)

  • Herbe vivace (polygonacée) telle que l'oseille. (Ces plantes, à goût acidulé, comprennent trois espèces extrêmement communes en France : Rumex acetosa [oseille], R. acetosella [petite oseille] et la patience au sens strict [Rumex patientia], cultivée dans les jardins comme épinard.)