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palmier

nom masculin

(de palme)

  • 1. Arbre monocotylédone à tronc (stipe) peu ou pas ramifié, à frondaison sommitale formée de feuilles composées, qui sont pennées ou palmées selon l'espèce. (La famille des palmiers, ou palmacées, compte plus de 4 000 espèces.)
  • 2. Petit gâteau plat, en pâte feuilletée.

Expressions avec palmier

  • Cœurs de palmier,

    tiges tendres de certains palmiers (aréquier) vendues en conserve et qui se consomment diversement préparées.
  • Noix de palmier ou noix de corozo,

    albumen du palmier sud-américain Phytelephas macrocarpa. (À maturité, l'albumen devient très dur et est exporté pour la fabrication de boutons.)
  • Palmier à cire,

    palmier dont on tire une boisson et une cire.
  • Palmier à huile,

    palmier cultivé pour ses fruits, dont on tire l'huile de palme et l'huile de palmiste.
  • Palmier à sucre, palmier à vin,

    nom donné à divers palmiers dont la sève sert à fabriquer du sucre et du vin de palme.

Mots proches

Parmi ces noms en « ai », lequel prend un « s » au singulier ?