pak-choï
nom masculin
- Crucifère potagère, originaire de Chine, analogue à la bette, que l'on cultive dans le Midi et dans la région de Nantes.
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« Dans ces parages de l'aisance, on voudrait tant que tout fût pour le mieux dans le meilleur des mondes » (Aragon). « Mieux » et « meilleur » sont ici :