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Définitions de guimauve

 guimauve

nom féminin

(de gui, du latin hibiscum, mauve, et de mauve, nom féminin)


  • Herbe vivace (malvacée) des lieux humides, cultivée en grand dans le nord de la France pour sa racine et ses feuilles.
  • En confiserie, pâte molle faite de gomme et de sucre, le tout allégé par battage avec un agent aérateur. (On dit aussi pâte de guimauve.)
  • Familier. Sentimentalité niaise, douceâtre : Cette chanson, c'est de la guimauve.