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Définitions de goût

 goût

nom masculin

(latin gustus)


  • Un des cinq sens, renseignant sur les saveurs et la composition des aliments.
  • Saveur de quelque chose, caractéristique reconnaissable par le sens gustatif : Un goût salé, amer. Un goût de brûlé.
  • Capacité à discerner ce qui est beau ou laid selon les critères qui caractérisent un groupe, une époque, en matière esthétique : Elle a du goût. Maison meublée avec goût.
  • Attirance pour un aliment, une boisson, quelque chose ou quelqu'un : Il a le goût du risque.
  • Littéraire. Impression qui reste de quelque chose : Le goût amer des souvenirs.