demi-glace, demi-glaces
nom féminin
- Petite sauce brune résultant de la réduction de la sauce espagnole.
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Dans cette boutique, on trouve des chapeaux [rose] et des manteaux [marron]. » À quel(s) adjectif(s) mettez-vous un « s » ?