Accueil > langue française > dictionnaire > cuire v.t. - cuire v.i. - être cuit v.pass.

cuire

verbe transitif Conjugaison

(latin populaire *cocere, du latin classique coquere)

  • 1. Rendre un aliment propre à la consommation en le soumettant à l'action de la chaleur : Cuire un rôti.
  • 2. Soumettre une matière, un objet à la chaleur pour les durcir, les fixer, leur faire subir des modifications, pour les rendre propres à un usage spécifique : Cuire de la porcelaine au four.
  • 3. En parlant d'une source de chaleur, faire subir à quelque chose une modification (mûrissement, dessèchement, brûlure, etc.) : Le soleil cuit les prés.

cuire

verbe intransitif Conjugaison

  • 1. Être soumis à l'action de la chaleur pour être propre à la consommation, à l'usage précis qu'on veut en faire : Les légumes doivent cuire à l'eau bouillante salée.

    Synonyme :

    mijoter

  • 2. Familier. Avoir très chaud, souffrir de la chaleur : On cuit ici, ouvrez un peu la fenêtre.
  • 3. Être le lieu d'une sensation de brûlure ; brûler : Les yeux lui cuisent.

    Synonyme :

    brûler

être cuit

verbe passif

  • 1. Avoir subi l'effet de la cuisson : Jambon cuit.
  • 2. Familier. Être brûlé, hâlé par le soleil.
  • 3. En parlant d'un tissu, être desséché, cassant.
  • 4. Familier. Être surpris dans une action malhonnête ou malveillante ; échouer dans son projet ; être perdu : Il n'en réchappera pas, il est cuit.
  • 5. Familier. Être terminé, achevé complètement : Les choses lui arrivent toujours toutes cuites.
  • 6. Populaire. Être ivre mort.

Expressions avec cuire

cuire

verbe intransitif Conjugaison

  • Familier. Il vous en cuira,

    vous risquez de graves ennuis, des représailles.

être cuit

verbe passif

  • Familier. C'est cuit, l'affaire est cuite,

    c'est perdu.
  • Familier. C'est du tout cuit,

    c'est facile, réussi d'avance.
  • Soie cuite,

    soie qui a subi un traitement de décreusage poussé.

Homonymes de cuire



Homonymes des variantes de cuire


    cuirent

  • cuir nom masculin

Difficultés de cuire


  • EMPLOI

    On dit couramment faire cuire qqch ou mettre à cuire qqch, mais cuire qqch ou mettre cuire qqch sont également corrects : faire cuire un rôti ; mettre à cuire un gâteau ; cuire des pommes de terre, du pain ; mettre cuire au four.

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