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buffet

nom masculin

(peut-être dérivé de l'onomatopée buff, exprimant le bruit d'un souffle)

  • 1. Meuble généralement à deux corps superposés, dont l'un, celui du bas, plus profond, est réservé à la vaisselle, et l'autre, celui du haut, à la verrerie. (Des tiroirs s'interposent souvent entre ces deux parties.)
  • 2. Dans les restaurants, meuble à étagères sur lesquelles sont présentés différents plats dressés.
  • 3. Café-restaurant ou comptoir roulant installé dans une gare.
  • 4. Table garnie de mets sucrés et salés, et de boissons, pour une réception ; ensemble de ces mets et boissons.
  • 5. Populaire. Estomac, ventre.
  • 6. Corps de menuiserie placé sur une tribune et renfermant le mécanisme et les tuyaux d'orgues.

Expressions avec buffet

  • Buffet campagnard,

    principalement constitué de produits de charcuterie et de vin.
  • Buffet d'eau,

    au xviie s., fontaine de jardin adossée en forme de vasques ou de bassins étagés.
  • Familier. Danser devant le buffet,

    n'avoir rien à manger.

Citations avec buffet


  • Pablo Ruiz Picasso (Málaga 1881-Mougins 1973)
    Michel-Ange n'est pas responsable du buffet Henri II.
    Cité par Pierre de Champris dans Ombre et soleil, Gallimard

Mots proches

Le participe passé s'accorde avec le sujet dans une seule de ces propositions. Laquelle ?