allostérie
nom féminin
- Propriété d'une enzyme dont l'activité est modifiée lorsque sa structure spatiale tertiaire ou quaternaire est transformée par une molécule organique fixée à un site différent du site actif de l'enzyme.
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Quand la route est pleine de bosses et d'ornières, on dit qu'elle est :