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Définitions de électrophorèse

 électrophorèse

nom féminin

(du grec phorêsis, action de porter)


  • Déplacement, sous l'effet d'un champ électrique, de macromolécules, de particules, de grains chargés en solution ou en émulsion. (On parle d'anaphorèse quand la migration s'opère vers l'anode et de cataphorèse quand elle a lieu vers la cathode.)