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Traduction de dégraissage

  

dégraissage

 [degrεsaʒ]
nom masculin
  1. [nettoyage]     removal of grease marks
  2. (familier) [diminution du personnel]     shedding staff
  3. (familier) [élimination du surplus]     trimming
    faire du dégraissage sur un manuscrit    to trim a manuscript down
  4. cuisine [d'un bouillon]     skimming off the fat
    [d'une viande]     trimming off the fat

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